एफ. एस. एस. ए. आई. ने शराब बनाने वालों को उम्र संबंधी भ्रामक दावों के लिए नोटिस जारी किया

नई दिल्ली खाद्य सुरक्षा नियामक एफ. एस. एस. ए. आई. ने गुरुवार को कहा कि उसने अतिरिक्त स्वादों के अनधिकृत उपयोग और उम्र से संबंधित दावों का पालन न करने पर मादक पेय निर्माताओं को नोटिस जारी किया है । यह नोटिस खाद्य सुरक्षा और मानक ( मादक पेय नियम 2018 ) के तहत निर्धारित प्रावधानों का उल्लंघन करने के लिए जारी किया गया है । भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानकों प्राधिकरण ( एफएसएसएआई ) ने पाया है कि कंपनियां अतिरिक्त स्वाद के प्रतिबंधित उपयोग पर प्रावधानों का पालन नहीं कर रही थीं । भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण ( एफएसएसएआई ) ने एक सोशल मीडिया पोस्ट में कहा, " संबंधित कंपनियों को अनुपालन सुनिश्चित करने और स्पष्टीकरण प्रस्तुत करने का निर्देश दिया गया है कि एफएसएस अधिनियम 2006 और उसके तहत बनाए गए नियमों और विनियमों के प्रावधानों के तहत कार्रवाई क्यों नहीं शुरू की जानी चाहिए । नियामक के अनुसार कुछ निर्माता अतिरिक्त स्वादों का मिश्रण कर रहे हैं जो किसी उत्पाद के प्राकृतिक प्रोफ़ाइल की नकल करते हैं ( जैसे कि Rumh ब्रांडी जिन माल्ट / ग्रेन व्हिस्की वाइन और बीयर में । " यह सीधे नियम का उल्लंघन करता है जिसमें कहा गया है कि इन उत्पादों में विशेष रूप से उनका वास्तविक प्राकृतिक विशेषता स्वाद और सुगंध होनी चाहिए । इसने देखा कि निर्माता मौजूदा नियमों के विनियमन 13.7 का सख्ती से पालन किए बिना उम्र को दर्शाने वाले शब्दों का उपयोग करके अप्रमाणित आयु दावे कर रहे हैं । एफ. एस. एस. ए. आई. ने यह भी नोट किया कि " एजेड " शब्द या संबंधित आयु दावों वाले उत्पाद यह सुनिश्चित करने में विफल रहे हैं कि घोषित आयु मिश्रण में उपयोग की जाने वाली सबसे कम उम्र की भावना को सख्ती से संदर्भित करती है । एफ. एस. एस. ए. आई. के नोटिस पर टिप्पणी करते हुए भारतीय मादक पेय कंपनियों के परिसंघ ( सी. आई. ए. बी. सी. ) ने कहा कि नियामक ने अपने मीडिया नोट में सूचीबद्ध विभिन्न मुद्दों पर चर्चा के लिए अगले सप्ताह उद्योग संघों सहित हितधारकों से परामर्श करने का आह्वान किया है । " हमारे सभी सदस्य एफ. एस. एस. ए. आई. द्वारा अनिवार्य सभी निर्धारित मानदंडों और दिशानिर्देशों का सख्ती से पालन करते हैं ।