મંજૂરીની પ્રક્રિયામાં સરળતા પછી એમ. સી. ડી. એ ખાદ્ય વ્યવસાયના લાઇસન્સમાં 28 ટકાનો વધારો નોંધાવ્યો

નવી દિલ્હી 14 જુલાઈ ( પી. ટી. આઈ. ) દિલ્હી મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશને તેની નવી લાઇસન્સિંગ વ્યવસ્થાના પ્રથમ મહિનામાં ખાદ્ય વ્યવસાય લાઇસન્સમાં લગભગ 28 ટકાનો વધારો નોંધાવ્યો છે અને અધિકારીઓ હવે સંસ્થાઓને સુધારેલા માળખાનું પાલન થાય તે સુનિશ્ચિત કરવા માટે અચાનક તપાસની યોજના બનાવી રહ્યા છે. સત્તાવાર આંકડા અનુસાર નાગરિક સંસ્થાએ 9 જૂનથી 10 જુલાઈની વચ્ચે 895'ડીમ્ડ લાઇસન્સ'જારી કર્યા હતા, જ્યારે ગયા વર્ષના સમાન સમયગાળા દરમિયાન લગભગ 700 લાઇસન્સ આપવામાં આવ્યા હતા. એમ. સી. ડી. એ સરકારની ઇઝ - ઓફ - ડૂઇંગ - બિઝનેસ સુધારાના ભાગરૂપે ખાદ્ય વ્યવસાયોની 67 શ્રેણીઓ માટે તેની પરંપરાગત આરોગ્ય વેપાર લાઇસન્સિંગ પ્રણાલીને " ડીમ્ડ લાઇસન્સ " વ્યવસ્થા સાથે બદલ્યા પછી આ વધારો થયો છે. નવી પ્રણાલી હેઠળ ખાદ્ય સંસ્થાઓએ હવે અલગ એમ. સી. ડી. આરોગ્ય વેપાર લાઇસન્સ મેળવવાની જરૂર નથી. તેના બદલે મ્યુનિસિપલ ફીની ચુકવણી સાથે એફ. એસ. એસ. એ. આઈ. નોંધણી અથવા લાઇસન્સને એમ. સિ. ડી. લાઇસન્સ તરીકે ગણવામાં આવે છે. અધિકારીઓએ જણાવ્યું હતું કે સરળ પ્રક્રિયાએ વ્યવસાયો માટે લાઇસન્સ મેળવવાનું સરળ બનાવ્યું છે, પરંતુ સ્વીકાર્યું છે કે નવી પ્રણાલી હેઠળ કાર્યરત ખાદ્ય સંસ્થાઓની વાસ્તવિક સંખ્યા સત્તાવાર આંકડાઓ કરતાં વધારે હોઈ શકે છે. " ઘણા વ્યવસાયોએ એફ. એસ. એસ. એ. આઈ. નોંધણીઓ મેળવી છે પરંતુ હજુ સુધી મ્યુનિસિપલ ફી ચૂકવવાની બાકી છે, જે ડીમ્ડ લાઇસન્સને અસરકારક બનાવવા માટે ફરજિયાત છે. ઘણા માલિકો એવી ધારણા હેઠળ છે કે એકલા એફ. એસ - એસ. એੰ. આઈ. પ્રમાણપત્ર મેળવવું પૂરતું છે, પરંતુ એવું નથી. ડીમ્ડ લાયસન્સ મ્યુનિસિપલ ફી જમા થયા પછી જ અમલમાં આવે છે " એમ એમ એમ. સી. ડી. ના એક વરિષ્ઠ અધિકારીએ જણાવ્યું હતું. આવી સંસ્થાઓને ઓળખવા માટે નાગરિક સંસ્થા હવે સમગ્ર શહેરમાં શ્રેણીબદ્ધ નિરીક્ષણોનું આયોજન કરી રહી છે. " અમે પહેલેથી જ તપાસ શરૂ કરી દીધી છે અને આને આગામી સપ્તાહોમાં વધુ તીવ્ર બનાવવામાં આવશે. ખાસ કરીને ઉચ્ચ જોખમ ધરાવતી સંસ્થાઓમાં અવ્યવસ્થિત અને આશ્ચર્યજનક તપાસ કરવામાં આવશે. તેનો ઉદ્દેશ એ ચકાસવાનો છે કે વ્યવસાયોએ મ્યુનિસિપલ ફી ચૂકવીને માન્ય લાઇસન્સિંગ પ્રક્રિયા પૂર્ણ કરી છે કે કેમ અને લાગુ જોગવાઈઓનું પાલન કરી રહ્યા છે કે કેમ. જ્યાં પણ ઉલ્લંઘન જોવા મળશે ત્યાં કાર્યવાહી કરવામાં આવશે ", અધિકારીએ જણાવ્યું હતું. જ્યારે નવી વ્યવસ્થાએ વ્યવસાયો માટે કાગળની કાર્યવાહીમાં ઘટાડો કર્યો છે, ત્યારે તેણે નાગરિક સંસ્થાઓમાં અને શહેરી આયોજન નિષ્ણાતો વચ્ચે ખાદ્ય સંસ્થાઓ કામગીરી શરૂ કરે તે પહેલાં તપાસના અવકાશ પર પણ પ્રશ્નો ઉઠાવ્યા છે. અગાઉની સિસ્ટમ હેઠળ એમ. સી. ડી. આરોગ્ય વેપાર લાઇસન્સ મેળવવા માંગતા અરજદારોએ બિલ્ડિંગ - સંબંધિત રેકોર્ડ્સ લેઆઉટ યોજનાઓ અને અમુક કિસ્સાઓમાં ફાયર સેફ્ટી મંજૂરીઓ સહિત વિવિધ દસ્તાવેજો રજૂ કરવા પડતા હતા. લાઇસન્સિંગ પ્રક્રિયાને દિલ્હી માટે માસ્ટર પ્લાન ( એમ. પી. ડી. 2021 ) ની જોગવાઈઓ સાથે પણ જોડવામાં આવી હતી, જે સુનિશ્ચિત કરે છે કે ખાદ્ય વ્યવસાયો માત્ર એવા વિસ્તારોમાં જ ચાલે છે જ્યાં આવી વ્યાપારી પ્રવૃત્તિને મંજૂરી હતી. સુધારેલ માળખું હવે માસ્ટર પ્લાનનું પાલન કરવાનું માન્ય આરોગ્ય વેપાર લાઇસન્સ મેળવવા માટેની શરત નથી બનાવતું. તેના બદલે તે જોગવાઈ કરે છે કે આવા લાઇસન્સ જારી કરવા માટે એફ. એસ. એસ. એ. આઈ. ની માર્ગદર્શિકા અપનાવવામાં આવશે, જ્યારે લાઇસન્સધારક પર જાહેર સલામતી અને મિલકતના રક્ષણની ખાતરી કરવાની જવાબદારી મૂકવામાં આવશે. અધિકારીઓએ સ્પષ્ટતા કરી હતી કે એફ. એસ. એસ. એ. આઈ. નોંધણી માત્ર ખાદ્ય સલામતી અને સ્વચ્છતાના ધોરણોને પ્રમાણિત કરે છે. તે બાંધકામ પેટા - કાયદાઓ, અગ્નિ સલામતીના ધોરણો, કબજો મર્યાદાઓ, માળખાકીય સ્થિરતા અથવા જમીન - ઉપયોગના નિયમોનું પાલન કરે છે તેવું પ્રમાણિત કરતું નથી. " એફ. એસ. એસ. એ. આઈ. નું લાઇસન્સ અનિવાર્યપણે ખાદ્ય સલામતીનું પ્રમાણપત્ર છે. અન્ય કાયદાઓનું પાલન ફરજિયાત છે. પરંતુ તે પાસાઓની હવે માનવામાં આવતી લાઇસન્સિંગ પ્રક્રિયાના ભાગ રૂપે તપાસ કરવામાં આવતી નથી. એમ. સી. ડી. ના અન્ય વરિષ્ઠ અધિકારીએ જણાવ્યું હતું. આ નીતિએ બિન - અનુરૂપ વિસ્તારોમાં વધુ ખાદ્ય વ્યવસાયોની શક્યતા પર પણ ચિંતાઓને પુનર્જીવિત કરી છે, જ્યાં હાલનો જમીનનો ઉપયોગ માસ્ટર પ્લાન હેઠળ નિર્ધારિત જમીનના ઉપયોગ સાથે મેળ ખાતો નથી. નિષ્ણાતોએ જણાવ્યું હતું કે જ્યારે ડીમ્ડ લાઇસન્સ વ્યવસાયને ખાદ્ય સલામતીના દ્રષ્ટિકોણથી કામ કરવા માટે સક્ષમ બનાવે છે ત્યારે જો તે જમીન - ઉપયોગના નિયમોનું ઉલ્લંઘન કરે તો તે સંસ્થાને કાર્યવાહીમાંથી મુક્તિ આપતું નથી - બિલ્ડિંગ નિયમો અથવા અગ્નિ સલામતી જરૂરિયાતો - અને ચેતવણી આપી હતી કે લાઇસન્સિંગ તબક્કાથી આ તપાસને દૂર કરવાથી નિયમનકારી દેખરેખ નબળી પડી શકે છે. " હૌઝ રાનીની આગ દર્શાવે છે કે કેવી રીતે એક પ્રકારની પ્રવૃત્તિ માટે જારી કરાયેલ લાઇસન્સનો ઉપયોગ કથિત રીતે કંઈક અલગ માટે કરવામાં આવતો હતો. અગાઉ આરોગ્ય વેપાર લાઇસન્સ આપવામાં આવે તે પહેલાં બહુવિધ દસ્તાવેજોની તપાસ કરવામાં આવતી હતી. હવે વ્યવસાય શરૂ થયા પછી મોટાભાગની જવાબદારી નિરીક્ષણમાં બદલાઈ જાય છે " એમ ભૂતપૂર્વ નાગરિક સંસ્થાના અધિકારી અને શહેરી આયોજન નિષ્ણાતોએ જણાવ્યું હતું. તેમણે કહ્યું હતું કે, આ ચિંતા ખાસ કરીને બિન - સુસંગત વિસ્તારોમાં હતી, જેમાંના ઘણા વિસ્તારોમાં સાંકડી ગલીઓ, ગીચ પડોશ અને અપૂરતી માળખાગત સુવિધાઓ છે. " આ વિસ્તારોનું સઘન વ્યાપારી પ્રવૃત્તિ માટે ક્યારેય આયોજન કરવામાં આવ્યું ન હતું. જો રેસ્ટોરાં અથવા અન્ય ખાદ્ય મથકો પૂરતી તપાસ કર્યા વિના કામ કરવાનું શરૂ કરે તો તે સલામતીના જોખમો પેદા કરી શકે છે અને કટોકટીની પ્રતિક્રિયાને વધુ મુશ્કેલ બનાવી શકે છે. તેથી અમલીકરણ નવી પ્રણાલી હેઠળ વધુ મહત્વપૂર્ણ બની જાય છે. દિલ્હી માટે માસ્ટર પ્લાન હેઠળ બિન - અનુરૂપ વિસ્તારો એવા છે જ્યાં જમીનનો હાલનો ઉપયોગ આયોજનના ધોરણો હેઠળ માન્ય ઉપયોગથી અલગ છે, જેમ કે જરૂરી મંજૂરીઓ વિના રહેણાંક પડોશમાં કાર્યરત વ્યાપારી સંસ્થાઓ. જો કે, મ્યુનિસિપલ અધિકારીઓએ જણાવ્યું હતું કે આ સુધારાઓનો ઉદ્દેશ મંજૂરીઓને સરળ બનાવવાનો અને લાઇસન્સ વિનાની ખાદ્ય સંસ્થાઓને નિયમનકારી માળખા હેઠળ લાવવાનો હતો. તેઓએ જાળવી રાખ્યું હતું કે ડીમ્ડ લાઇસન્સ વ્યવસાયોને સલામતીના નિયમોનું પાલન કરવાથી મુક્તિ આપતું નથી અને કહ્યું હતું કે જો ઉલ્લંઘન જોવા મળે તો કાર્યવાહી કરવામાં આવશે.