નવી દિલ્હી, 9 જુલાઈ ( પી. ટી. આઈ. ) ફૂડ સેફ્ટી રેગ્યુલેટર એફ. એસ. એસ. એ. આઈ. એ ગુરુવારે જણાવ્યું હતું કે તેણે ઉમેરેલા સ્વાદોના અનધિકૃત ઉપયોગ અને વય - સંબંધિત દાવાઓનું પાલન ન કરવા બદલ આલ્કોહોલિક પીણા ઉત્પાદકોને નોટિસ જારી કરી છે.
આ નોટિસ ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ ( આલ્કોહોલિક બેવરેજ રેગ્યુલેશન્સ 2018 ) હેઠળ નિર્ધારિત જોગવાઈઓનું ઉલ્લંઘન કરવા બદલ જારી કરવામાં આવી છે. ભારતીય ફૂડ સેફ્ટી અને સ્ટાન્ડર્ડ્સ ઓથોરિટી ( એફએસએસએઆઈ ) એ અવલોકન કર્યું છે કે કંપનીઓ ઉમેરાયેલા સ્વાદોના પ્રતિબંધિત ઉપયોગ પરની જોગવાઈઓનું પાલન કરી રહી નથી.
ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ ઓથોરિટી ઓફ ઇન્ડિયા ( એફએસએસએઆઈ ) એ એક સોશિયલ મીડિયા પોસ્ટમાં જણાવ્યું હતું કે, " સંબંધિત કંપનીઓને પાલન સુનિશ્ચિત કરવા અને એફએસએસ એક્ટ 2006 અને તેના હેઠળ બનાવેલા નિયમો અને નિયમનની જોગવાઈઓ હેઠળ કાર્યવાહી શા માટે શરૂ ન કરવી જોઈએ તે અંગે સમજૂતી રજૂ કરવા નિર્દેશ આપવામાં આવ્યો છે.
નિયમનકારના જણાવ્યા અનુસાર અમુક ઉત્પાદકો વધારાના સ્વાદોનું મિશ્રણ કરી રહ્યા છે જે ઉત્પાદનની કુદરતી પ્રોફાઇલની નકલ કરે છે ( દા. ત. રુમ બ્રાન્ડી જિન માલ્ટ/ગ્રેન વ્હિસ્કી વાઇન અને બીયરમાં.
" આ નિયમનનું સીધું ઉલ્લંઘન કરે છે જેમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે આ ઉત્પાદનોમાં તેમનો સાચો કુદરતી લાક્ષણિક સ્વાદ અને સુગંધ હોવી જોઈએ.
તેમાં અવલોકન કરવામાં આવ્યું છે કે ઉત્પાદકો હાલના નિયમોના નિયમન 13.7 નું કડક પાલન કર્યા વિના વય દર્શાવતા શબ્દો સમાનાર્થી અથવા પરોક્ષ અભિવ્યક્તિઓનો ઉપયોગ કરીને " અધિકૃત વય દાવાઓ " કરી રહ્યા છે. એફએસએસએઆઈએ એ પણ નોંધ્યું છે કે " એજ્ડ " શબ્દ અથવા સંકળાયેલ વય દાવાઓ ધરાવતા ઉત્પાદનો એ સુનિશ્ચિત કરવામાં નિષ્ફળ ગયા છે કે ઘોષિત વય મિશ્રણમાં ઉપયોગમાં લેવાતી સૌથી યુવાન ભાવનાને સખત રીતે સંદર્ભિત કરે છે.
એફ. એસ. એસ. એ. આઈ. ની સૂચના પર ટિપ્પણી કરતા કન્ફેડરેશન ઓફ ઇન્ડિયન આલ્કોહોલિક બેવરેજ કંપનીઝ ( સી. આઈ. એ. બી. સી. ) એ જણાવ્યું હતું કે નિયમનકારે તેમની મીડિયા નોંધમાં સૂચિબદ્ધ વિવિધ મુદ્દાઓ પર ચર્ચા કરવા માટે આવતા અઠવાડિયે ઉદ્યોગ સંગઠનો સહિત હિતધારકો સાથે પરામર્શ કરવાનું આહ્વાન કર્યું છે.
" અમારા તમામ સભ્યો એફ. એસ. એસ. એ. આઈ. દ્વારા ફરજિયાત તમામ નિર્ધારિત ધોરણો અને માર્ગદર્શિકાનું કડક પાલન કરે છે ", એમ તેણે એક અલગ નિવેદનમાં જણાવ્યું હતું.
Get Swadesi News in your inbox
Top stories, mandi prices, weather alerts — once a day, in your language. Free, no spam.