న్యూఢిల్లీ జూలై 17 ( పిటిఐ ) చక్కెర పరిశ్రమ సంస్థలు ఇస్మా మరియు ఎన్ఎఫ్సిఎస్ఎఫ్ శుక్రవారం దేశంలో తగినంత స్వీటెనర్ నిల్వ ఉందని నొక్కిచెప్పాయి మరియు ఇటీవలి ధరల పెరుగుదల మధ్య సంస్థాగత కొనుగోలుదారులతో పాటు టోకు మరియు రిటైల్ వ్యాపారులు ఊహాజనిత కొనుగోళ్లకు దూరంగా ఉండాలని కోరారు.
ఇండియన్ షుగర్ & బయో - ఎనర్జీ మాన్యుఫ్యాక్చరర్స్ అసోసియేషన్ ( ఇస్మా ) మరియు నేషనల్ ఫెడరేషన్ ఆఫ్ కోఆపరేటివ్ షుగర్ ఫ్యాక్టరీస్ లిమిటెడ్ ( ఎన్ఎఫ్సిఎస్ఎఫ్ ) సంయుక్త ప్రకటనలో " భారతదేశం యొక్క చక్కెర లభ్యత సౌకర్యవంతంగా ఉందని మరియు దేశీయ వినియోగ అవసరాలను సౌకర్యవంతమైన రీతిలో తీర్చడానికి దేశంలో తగినంత చక్కెర నిల్వలు ఉన్నాయని వాటాదారులందరికీ హామీ ఇచ్చాయి.
వినియోగదారుల వ్యవహారాల శాఖ సంకలనం చేసిన గణాంకాల ప్రకారం, చక్కెర యొక్క అఖిల భారత రోజువారీ సగటు టోకు ధర శుక్రవారం క్వింటాల్కు రూ. 4,457.57 కు పెరిగింది, ఇది ఒక నెల క్రితం క్వింటాలుకు రూ.
ఇంతలో, డేటా ప్రకారం చక్కెర యొక్క అఖిల భారత రోజువారీ సగటు రిటైల్ ధర శుక్రవారం కిలోకు 47.9 రూపాయలకు పెరిగింది.
ఇటీవలి ధరల కదలికకు అంతర్లీన డిమాండ్ - సరఫరా ప్రాథమిక అంశాలు మద్దతు ఇవ్వలేదని పరిశ్రమ గట్టిగా విశ్వసిస్తుంది. తగినంత స్టాక్లు అందుబాటులో ఉన్నప్పుడు కొరత అనే ముద్రను సృష్టించడం అనవసరమైన మార్కెట్ అస్థిరతకు దారితీస్తుంది, ఇది సాధారణ వాణిజ్యానికి అంతరాయం కలిగిస్తుంది మరియు వినియోగదారులతో పాటు దిగువ పరిశ్రమలను ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.
చక్కెర లభ్యతకు సంబంధించి ఊహాజనిత కొనుగోలు నిల్వలు లేదా తప్పుదోవ పట్టించే సమాచారాన్ని వ్యాప్తి చేయకుండా ఉండాలని వ్యాపారులు - టోకు వ్యాపారులు - సంస్థాగత కొనుగోలుదారులు - రిటైలర్లు మరియు మార్కెట్ పాల్గొనేవారితో సహా అన్ని వాటాదారులను ఇస్మా మరియు ఎన్ఎఫ్సిఎస్ఎఫ్ కోరింది.
ఇటువంటి చర్యలు కృత్రిమ అనిశ్చితిని మాత్రమే సృష్టిస్తాయి మరియు వినియోగదారుల రైతులు మరియు పరిశ్రమ యొక్క పెద్ద ప్రయోజనాలకు వ్యతిరేకంగా ఉన్నాయని వారు వాదించారు.
అన్ని ప్రాంతాలలో చక్కెర యొక్క నిరంతర మరియు తగినంత సరఫరాను నిర్ధారించడానికి మరియు మార్కెట్ స్థిరత్వాన్ని కొనసాగించడానికి తాము పూర్తిగా కట్టుబడి ఉన్నామని రెండు సంఘాలు తెలిపాయి.
దేశీయ లభ్యతను పెంచడం మరియు ధరలను అదుపులో ఉంచే లక్ష్యంతో ఈ ఏడాది సెప్టెంబర్ 30 వరకు చక్కెర ఎగుమతులను తక్షణమే అమలులోకి తేవడం ద్వారా మే నెలలో భారతదేశం నిషేధించింది.
సెప్టెంబరుతో ముగిసిన 2025 - 26 మార్కెటింగ్ సంవత్సరానికి దాదాపు 16 లక్షల టన్నుల చక్కెర ఎగుమతులను ప్రభుత్వం అనుమతించింది.
ఇథనాల్ మళ్లింపు తరువాత 2025 - 26 మార్కెటింగ్ సీజన్లో మొత్తం ఉత్పత్తి 29.3 లక్షల టన్నులుగా ఉంటుందని ఇస్మా అంచనా వేసింది, ఇది 2024 - 25లో నమోదైన 26.12 కోట్ల టన్నుల నుండి పెరిగింది.
Get Swadesi News in your inbox
Top stories, mandi prices, weather alerts — once a day, in your language. Free, no spam.