ஸ்பிதி சீபக்டார்ன் கின்னோரி ஆப்பிள் மற்றும் இமாச்சலப் பிரதேசத்தின் 6 பிற தயாரிப்புகளுக்கு ஜிஐ டேக் கிடைத்தது

சிம்லா ஜூலை 1 ( பிடிஐ ) இமாச்சலப் பிரதேசத்தின் சமூக பொருளாதார கலாச்சார மற்றும் விவசாய முக்கியத்துவத்தின் எட்டு பாரம்பரிய தயாரிப்புகள் புவியியல் குறியீடுகளைப் பெற்றுள்ளன என்று அதிகாரிகள் புதன்கிழமை தெரிவித்தனர். ஜி. ஐ. யின் கீழ் புதிதாக பதிவு செய்யப்பட்ட தயாரிப்புகளில் சீபக்டார்ன் ( ஸ்பிதி சலோனி சஃபெத் மக்கா சம்பா மெட்டல் ஆர்ட் சிர்மோரி லோயா கின்னோரி டோபி செபுவடி மண்டி கின்னோரி ஆப்பிள் மற்றும் கின்னோரி நகைகள் அடங்கும். ஹிமாச்சலப் பிரதேச அறிவியல் தொழில்நுட்பம் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் கவுன்சில் ( எச். ஐ. எம். சி. ஓ. எஸ். டி. இ ) மூலம் 17 பாரம்பரிய தயாரிப்புகளுக்கான புவிசார் குறியீட்டு குறியீட்டை புதிய பதிவுகளுடன் இமாச்சலப் பிரதேசம் பெற்றுள்ளது. இந்த தயாரிப்புகள் பல்வேறு பிராந்தியங்களின் வளமான பாரம்பரிய பாரம்பரிய அறிவு கைவினைத்திறன் மற்றும் விவசாய சிறப்பை பிரதிநிதித்துவப்படுத்துகின்றன மற்றும் மாநிலத்தின் தனித்துவமான அடையாளத்தை பிரதிபலிக்கின்றன. இந்த பாரம்பரிய தயாரிப்புகளின் ஜிஐ பதிவின் மைல்கல் சாதனைக்கு முதலமைச்சர் சுக்விந்தர் சிங் சுகு மாநில மக்களுக்கு வாழ்த்து தெரிவித்துள்ளார். இமாச்சலப் பிரதேசத்தின் பாரம்பரிய பாரம்பரியத்தை பாதுகாக்கவும் மேம்படுத்தவும் கடந்த மூன்றரை ஆண்டுகளில் மாநில அரசு மேற்கொண்ட தொடர்ச்சியான முயற்சிகளுக்கு இந்த சாதனை சான்றாகும் என்று அவர் கூறினார். இந்த அங்கீகாரம் நமது விலைமதிப்பற்ற கலாச்சார பாரம்பரியத்தைப் பாதுகாக்க உதவும், அதே நேரத்தில் பொருளாதார வளர்ச்சிக்கு புதிய வழிகளைத் திறக்கும் - கிராமப்புற தொழில்முனைவோர் மற்றும் நிலையான வாழ்வாதாரம். சாம்பாவின் பாங்கி பகுதியைச் சேர்ந்த போட் ஜா ( பார்லி ), சம்பா சுக் பிளெக்ட்ரான்தஸ் தேன் ( சம்பாவின் பார்மூர் பிராந்தியத்தைச் சேர்ந்த ) மற்றும் சிர்மௌர் இஞ்சி ஆகிய நான்கு கூடுதல் உள்நாட்டு பொருட்களுக்கான ஜிஐ பதிவை மாநில அரசு தீவிரமாக மேற்கொண்டு வருவதாக முதல்வர் கூறினார். இந்த விஷயத்தை ஜிஐ பதிவுக்காக தீவிரமாக எடுத்துக் கொள்ளுமாறு சம்பந்தப்பட்ட அதிகாரிகளுக்கு அவர் அறிவுறுத்தினார். இந்த அங்கீகாரம் பழங்குடி சமூகங்கள், கைவினைஞர்கள், நெசவாளர்கள், விவசாயிகள் மற்றும் பாரம்பரிய உற்பத்தியாளர்களின் வாழ்வாதாரத்தை வலுப்படுத்தும், இதன் மூலம் கிராமப்புற தொழில்முனைவோர் மற்றும் நிலையான பொருளாதார வளர்ச்சிக்கு அதிக வாய்ப்புகளை உருவாக்கும் என்று அவர் கூறினார். சுற்றுச்சூழல் அறிவியல் தொழில்நுட்பம் மற்றும் பருவநிலை மாற்றச் செயலாளர் சுஷில் குமார் சிங்லா கூறுகையில், இந்த தயாரிப்புகளை அங்கீகரிக்கப்படாத முறையில் பின்பற்றுவதிலிருந்தும் தவறாகப் பயன்படுத்துவதிலிருந்தும் பாதுகாப்பதற்கு ஜிஐ பதிவு ஒரு பயனுள்ள கருவியாக செயல்படுகிறது, அதே நேரத்தில் அவற்றின் பிராண்டிங் சந்தைப்படுத்தல் மற்றும் ஏற்றுமதி திறனை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது. இதற்கு முன்பு ஹிமாச்சலப் பிரதேசத்தின் ஒன்பது தயாரிப்புகள் குலு ஷால்லா காங்க்ரா தேயிலை சம்பா ருமால் கின்னோரி சால்வா காங்க்ரா ஓவியம் ஹிமாச்சலி கலசீரா ஹிமாச்சலி சுல்லி எண்ணெய் சம்பா சப்பல் லஹாலி பின்னப்பட்ட சாக்ஸ் மற்றும் கையுறைகள் ஜிஐ குறிச்சொல்லைப் பெற்றுள்ளன. பி. டி. ஐ பிபிஎல் எஸ். எச். எம்