சுகாதாரப் பிரச்சினைகள் காரணமாக பிரபலமான பார்சி பால் பண்ணையின் உணவு உரிமத்தை எஃப். டி. ஏ இடைநிறுத்தியது

மஹாராஷ்டிரா உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் ( எஃப். டி. ஏ ) மும்பையை தளமாகக் கொண்ட பார்சி டெய்ரி ஃபார்ம் பிரைவேட் லிமிடெட் நிறுவனத்தின் உணவு வணிக உரிமத்தை கடுமையான உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் சுகாதார மீறல்களைக் கண்டறிந்த பின்னர் இடைநிறுத்தியுள்ளது என்று அதிகாரிகள் வியாழக்கிழமை தெரிவித்தனர். இந்த பிரபலமான சங்கிலி மீதான ஒடுக்குமுறை மாநிலம் தழுவிய அமலாக்க இயக்கத்தின் ஒரு பகுதியாகும், இதில் ரூ. 1.90 கோடிக்கும் அதிகமான மதிப்புள்ள உணவுப் பொருட்கள் பறிமுதல் செய்யப்பட்டன. தெற்கு மும்பையில் உள்ள பார்சி டெய்ரி ஃபார்ம் பிரைவேட் லிமிடெட்டின் பிரின்சஸ் ஸ்ட்ரீட் பிரிவில் நடந்த ஆய்வுகளில் உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் தர நிர்ணயச் சட்டம் மற்றும் அது தொடர்பான ஒழுங்குமுறைகளை பல முறை மீறியது தெரியவந்தது, இது அதன் எஃப். எஸ். எஸ். ஏ. ஐ உரிமத்தை உடனடியாக இடைநிறுத்தத் தூண்டியது என்று எஃப். டி. ஏ ஒரு அறிக்கையில் தெரிவித்துள்ளது. சேதமடைந்த மூல பால் வரவேற்பு துறைமுகம், சேமிப்பு மற்றும் உற்பத்தி பகுதிகளில் விரிசல்கள், மூலப்பொருட்கள் மற்றும் முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் முறையற்ற சேமிப்பு, ஈக்கள் உடைந்த தரை மற்றும் வடிகால் மற்றும் கழிவுநீர் சுத்திகரிப்பு ஆலை இல்லாதது உள்ளிட்ட சுகாதாரமற்ற நிலைமைகளை ஆய்வாளர்கள் கண்டறிந்தனர். எஃப். டி. ஏ குழு உணவு கையாளுபவர்களின் முழுமையற்ற மருத்துவ பதிவுகளைக் கண்டறிந்தது, தொழிலாளர்களின் மோசமான வாகன துப்புரவு பதிவுகள் மற்றும் பல தயாரிப்புகள் குறித்த கட்டாய'பெஸ்ட் பிஃபோர் / யூஸ் பை/எக்ஸ்பிரி டேட்'தகவல்கள் காணவில்லை என்று அதிகாரிகள் தெரிவித்தனர். " குறைபாடுகள் நுண்ணுயிர் மாசுபாடு மற்றும் பொது சுகாதார அபாயங்களுக்கு கடுமையான ஆபத்தை ஏற்படுத்தின. அடுத்த உத்தரவுகள் மற்றும் உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் தர நிர்ணயச் சட்டத்தின் கீழ் சட்ட நடவடிக்கை தொடங்கும் வரை இந்த அலகு உணவுப் பொருட்களை சேமித்து வைப்பதற்கும் விற்பனை செய்வதற்கும் அல்லது விநியோகிப்பதற்கும் தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது " என்று எஃப். டி. ஏ தெரிவித்துள்ளது. பார்சி பால்பண்ணைக்கு எதிரான நடவடிக்கை ஜூலை 14 மற்றும் 15 ஆம் தேதிகளில் நடத்தப்பட்ட ஒரு சிறப்பு மாநிலம் தழுவிய ஆய்வு பிரச்சாரத்தின் ஒரு பகுதியாக அமைந்தது, இதன் போது எஃப். டி. ஏ பால் அலகுகளை ஆய்வு செய்தது - உணவு உற்பத்தியாளர்கள் - மஹாராஷ்டிரா முழுவதும் உள்ள உணவகங்கள் மற்றும் விற்பனையாளர்கள். இந்த நடவடிக்கையால் 2,317 லிட்டர் பாலும், எருமைகளுக்கான 30 லிட்டர் சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெயும், 45.78 லட்சம் ரூபாய் மதிப்புள்ள 6,849.25 கிலோ பால் பொருட்களும் பறிமுதல் செய்யப்பட்டன. ரூ. 1.36 கோடி மதிப்புள்ள தடைசெய்யப்பட்ட உணவுப் பொருட்களும், ரூ. 53.90 லட்சம் மதிப்புள்ள பிற உணவுப் பொருட்களையும் ஏஜென்சி பறிமுதல் செய்தது. மாநிலத்தில் உள்ள 57 ஹோட்டல்கள், உணவகங்கள் மற்றும் உணவகங்களை ஆய்வு செய்த பின்னர் 27 நிறுவனங்களுக்கு மேம்பாட்டு அறிவிப்புகள் வெளியிடப்பட்டன. தடைசெய்யப்பட்ட உணவுப் பொருட்களை உற்பத்தி செய்ததாகக் கூறப்படும் அகோலாவில் உள்ள ஒரு யூனிட்டில் எஃப். டி. ஏ சோதனை நடத்தியது மற்றும் சுமார் ரூ. 1.23 கோடி மதிப்புள்ள பங்குகளை பறிமுதல் செய்தது. மும்பை ஜல்கான் மற்றும் பிற மாவட்டங்களில் தடைசெய்யப்பட்ட குட்கா மற்றும் பான் மசாலா விற்பனையாளர்கள் மீது வழக்குப் பதிவு செய்தது. கோரேகானில் 558 லிட்டர் பாலைக் கொண்ட 822 பால் பைகளை அதிகாரிகள் பறிமுதல் செய்தனர். எஃப். டி. ஏ அதிகாரிகள் ரூ. 39,593 மதிப்புள்ள பொருட்களை அழித்தனர் என்று அந்த அறிக்கையில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. கோவண்டியில் ரூ. 1. 07 லட்சத்திற்கும் அதிகமான மதிப்புள்ள 1,683 லிட்டர் தளர்வான பேஸ்டுரைஸ் செய்யப்பட்ட எருமைப் பால், லேபிளிங் விதிமுறைகளை மீறி சேமித்து விற்பனை செய்யப்படுவதை ஆய்வாளர்கள் கண்டறிந்ததை அடுத்து அது அழிக்கப்பட்டது. முளுண்டில் உள்ள ஒரு உணவு நிறுவனத்திடமிருந்து பெயரிடல் மீறல்கள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி அனலாக்கைப் பயன்படுத்தியதாக சந்தேகிக்கப்பட்டதாக 61.25 கிலோ பால் பொருட்களையும் ஏஜென்சி பறிமுதல் செய்தது. அதன் சந்தை மதிப்பு ரூ. 19,759 ஆகும். பால்கரில் தவறான முத்திரை குத்தல் மற்றும் தரக்குறைவு காரணமாக மற்றொரு பார்சி பால்பண்ணை தொழிற்சாலையில் இருந்து சுமார் ரூ. 32.11 லட்சம் மதிப்புள்ள உணவுப் பொருட்கள் பறிமுதல் செய்யப்பட்டன, அதே நேரத்தில் வசாயை தளமாகக் கொண்ட சிவ் பால்பண்ணையில் இருந்து கட்டாயப் பதிவு இல்லாமல் செயல்படும் 151 கிலோ பநீர் பறிமுதல் செய்யப்பட்டது என்று எஃப். டி. ஏ தெரிவித்துள்ளது.