ସ୍ପିତି ସୀବକଥର୍ନ କିନ୍ନୌରି ସେଓ ଏବଂ ହିମାଚଳ ପ୍ରଦେଶର ଅନ୍ୟ 6ଟି ଉତ୍ପାଦକୁ ଜିଆଇ ଟ୍ୟାଗ୍ ମିଳିଛି ।

ସିମଲା ଜୁଲାଇ 1 ( ପିଟିଆଇ ) ହିମାଚଳ ପ୍ରଦେଶର ସାମାଜିକ - ଅର୍ଥନୈତିକ - ସାଂସ୍କୃତିକ ଏବଂ କୃଷି ଗୁରୁତ୍ୱ ବହନ କରୁଥିବା ଆଠଟି ପାରମ୍ପରିକ ଉତ୍ପାଦ ଭୌଗୋଳିକ ସଙ୍କେତ ( ଜିଆଇଏସ ଟ୍ୟାଗ ) ପାଇଛି ବୋଲି ବୁଧବାର ଦିନ ଅଧିକାରୀମାନେ କହିଛନ୍ତି । ଜିଆଇ ଅଧୀନରେ ନୂତନ ପଞ୍ଜୀକୃତ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ସିବକଥର୍ନ ( ସ୍ପିତି ସାଲୁନି ସଫେଦ୍ ମକ୍କା ଚାମ୍ବା ମେଟାଲ୍ ଆର୍ଟ ସିରମୋରୀ ଲୋଇୟା କିନ୍ନୌରି ଟୋପି ସେପୁୱାଡି ମଣ୍ଡି କିନ୍ନୌରି ଆପଲ୍ ଏବଂ କିନ୍ନୌରି ଅଳଙ୍କାର ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ | ନୂତନ ପଞ୍ଜୀକରଣ ସହିତ ହିମାଚଳ ପ୍ରଦେଶ ହିମାଚଳ ପ୍ରଦେଶ କାଉନସିଲ୍ ଫର୍ ସାଇନ୍ସ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ଆଣ୍ଡ ଏନଭାଇରନମେଣ୍ଟ ( ଏଚ. ଆଇ. ଏମ. ସି. ଓ. ଏସ୍. ଟି. ଇ. ) ଜରିଆରେ 17ଟି ପାରମ୍ପରିକ ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ଜିଆଇ ଟ୍ୟାଗ୍ ହାସଲ କରିଛି । ଏହି ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ବିଭିନ୍ନ ଅଞ୍ଚଳର ସମୃଦ୍ଧ ଐତିହ୍ୟ, ପାରମ୍ପରିକ ଜ୍ଞାନ, ହସ୍ତଶିଳ୍ପ ଏବଂ କୃଷି ଉତ୍କର୍ଷର ପ୍ରତିନିଧିତ୍ୱ କରିଥାଏ ଏବଂ ରାଜ୍ୟର ଅନନ୍ୟ ପରିଚୟକୁ ପ୍ରତିଫଳିତ କରିଥାଏ । ମୁଖ୍ୟମନ୍ତ୍ରୀ ସୁଖବିନ୍ଦର ସିଂହ ସୁଖୁ ଏହି ପାରମ୍ପରିକ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ଜିଆଇ ପଞ୍ଜିକରଣର ଐତିହାସିକ ସଫଳତା ପାଇଁ ରାଜ୍ୟବାସୀଙ୍କୁ ଅଭିନନ୍ଦନ ଜଣାଇଛନ୍ତି । ସେ କହିଥିଲେ ଯେ ଏହି ସଫଳତା ହିମାଚଳ ପ୍ରଦେଶର ପାରମ୍ପରିକ ଐତିହ୍ୟର ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ପ୍ରୋତ୍ସାହନ ପାଇଁ ଗତ ସାଢ଼େ ତିନି ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ରାଜ୍ୟ ସରକାରଙ୍କ ନିରନ୍ତର ପ୍ରୟାସର ପ୍ରମାଣ । ଏହି ସ୍ୱୀକୃତି ଆମର ଅମୂଲ୍ୟ ସାଂସ୍କୃତିକ ଐତିହ୍ୟକୁ ସଂରକ୍ଷିତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ ଏବଂ ଆର୍ଥିକ ଅଭିବୃଦ୍ଧି ତଥା ଗ୍ରାମୀଣ ଉଦ୍ୟମୀତା ଏବଂ ସ୍ଥାୟୀ ଜୀବିକା ପାଇଁ ନୂତନ ମାର୍ଗ ଉନ୍ମୁକ୍ତ କରିବ ବୋଲି ସେ କହିଛନ୍ତି । ମୁଖ୍ୟମନ୍ତ୍ରୀ କହିଥିଲେ ଯେ ରାଜ୍ୟ ସରକାର ଚାରୋଟି ଅତିରିକ୍ତ ସ୍ୱଦେଶୀ ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ଜି. ଆଇ. ପଞ୍ଜୀକରଣକୁ ସକ୍ରିୟ ଭାବରେ ଅନୁସରଣ କରୁଛନ୍ତି - ଭୋଟ୍ ଜୌ ( ଚାମ୍ବା ଚାମ୍ବା ଚୁଖ୍ ପ୍ଲେକ୍ଟ୍ରାନ୍ଥସ୍ ମହୁ ( ଚମ୍ବାର ଭାରମୋର ଅଞ୍ଚଳରୁ ) ଏବଂ ସିରମୌର ଅଦା । ଜି. ଆଇ ପଞ୍ଜୀକରଣ ପାଇଁ ଏହି ପ୍ରସଙ୍ଗକୁ ଜୋରଦାର ଭାବରେ ନେବାକୁ ସେ ସମ୍ପୃକ୍ତ କର୍ତ୍ତୃପକ୍ଷଙ୍କୁ ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ଦେଇଛନ୍ତି । ସେ କହିଥିଲେ ଯେ ଏହି ସ୍ୱୀକୃତି ସ୍ୱଦେଶୀ ସମ୍ପ୍ରଦାୟ, କାରିଗର, ବୁଣାକାର, କୃଷକ ଏବଂ ପାରମ୍ପରିକ ଉତ୍ପାଦକଙ୍କ ଜୀବିକା ନିର୍ବାହକୁ ସୁଦୃଢ଼ କରିବ, ଯାହାଫଳରେ ମୂଲ୍ୟ ସଂଯୋଜନ, ଗ୍ରାମୀଣ ଉଦ୍ୟମୀତା ଏବଂ ନିରନ୍ତର ଆର୍ଥିକ ବିକାଶ ପାଇଁ ଅଧିକ ସୁଯୋଗ ସୃଷ୍ଟି ହେବ । ପରିବେଶ ବିଜ୍ଞାନ ପ୍ରଯୁକ୍ତି ଏବଂ ଜଳବାୟୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ ସଚିବ ସୁଶୀଲ କୁମାର ସିଙ୍ଗଲା କହିଛନ୍ତି ଯେ ଜିଆଇ ପଞ୍ଜୀକରଣ ଏହି ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକୁ ଅନଧିକୃତ ଅନୁକରଣ ଏବଂ ଅପବ୍ୟବହାରରୁ ରକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଉପକରଣ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ, ଯେତେବେଳେ କି ସେମାନଙ୍କର ବ୍ରାଣ୍ଡିଂ - ବିପଣନ ଏବଂ ରପ୍ତାନୀ ସମ୍ଭାବନାକୁ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ଭାବରେ ବୃଦ୍ଧି କରେ | ପୂର୍ବରୁ ହିମାଚଳ ପ୍ରଦେଶର ନଅଟି ଉତ୍ପାଦ ଯଥା କୁଲୁ ଶଓଲା କାଙ୍ଗରା ଚା'ଚାମ୍ବା ରୁମାଲ କିନ୍ନୌରି ଶଓଲା କାଙ୍ଗରା ପେଣ୍ଟିଂ ହିମାଚଳି କଲାଜିରା ହିମାଚଳି ଚୁଲି ତେଲ ଚବା ଚପ୍ପଲ ଲାହୌଲି ବୁଣା ମୋଜା ଏବଂ ଗ୍ଲୋଭସ୍ ଜିଆଇ ଟ୍ୟାଗ୍ ପାଇଛି | ପିଟିଆଇ ବିପିଏଲ ଏସଏଚଏମ