ସ୍କୁପ୍ ଟୁ ସୁପ୍ଃ ମୁମ୍ବାଇର ଆଇକନିକ ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍ ଆଉଟଲେଟ୍ର ଲାଇସେନ୍ସକୁ ଏଫ୍. ଡି. ଏ. ଫ୍ରିଜ୍ କଲା

ମହାରାଷ୍ଟ୍ର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଔଷଧ ପ୍ରଶାସନ ଚର୍ଚ୍ଚଗେଟ ରେଳ ଷ୍ଟେସନ ନିକଟରେ ମୁମ୍ବାଇର ଆଇକନିକ କେ ରୁସ୍ତମ ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍ ପାର୍ଲରର ଲାଇସେନ୍ସକୁ ନିଲମ୍ବିତ କରିଛି, ଯାହା ସ୍ୱଚ୍ଛତା ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ନିୟମାବଳୀ ଉଲ୍ଲଂଘନ କରିଥିବା ଅଭିଯୋଗରେ, ଯେଉଁଥିରେ ଅବ୍ୟାହତ କୃତ୍ରିମ ସ୍ୱାଦ ଏଜେଣ୍ଟ ଷ୍ଟୋର୍ କରିବା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ | ବୁଧବାର ଦିନ ଏକ ବିବୃତ୍ତିରେ ନିୟାମକ କର୍ତ୍ତୃପକ୍ଷ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଲୋକପ୍ରିୟ ଆଉଟଲେଟରେ ଏକ ଆକସ୍ମିକ ଯାଞ୍ଚ ସମୟରେ ଏଫ୍. ଡି. ଏ ପରିସରରେ ଜୀବନ୍ତ ମୂଷା ଏବଂ ମାଛିଙ୍କ ଉପସ୍ଥିତି ସମେତ ଗୁରୁତର ପରିମଳ ତ୍ରୁଟି ରିପୋର୍ଟ କରିଛି । ଏକ ଯାଞ୍ଚ ସମୟରେ ଗୁରୁତର ସ୍ୱଚ୍ଛତାର ଅଭାବ ଏବଂ ନିୟାମକ ଉଲ୍ଲଂଘନ ଚିହ୍ନଟ ହେବା ପରେ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ମାନକ ଅଧିନିୟମ ଅନୁଯାୟୀ ରୁଷ୍ଟମ୍ ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍ ପାର୍ଲରର ଲାଇସେନ୍ସକୁ ନିଲମ୍ବିତ କରାଯାଇଛି । ଏଫ. ଡି. ଏ. ବିବୃତ୍ତି ଅନୁଯାୟୀ ଖାଦ୍ୟ ନମୁନାର ରିପୋର୍ଟ ପ୍ରାପ୍ତ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରତିଷ୍ଠାନକୁ ବନ୍ଦ ରଖିବାକୁ ମଧ୍ୟ ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ଦିଆଯାଇଛି । ଏଫ୍. ଡି. ଏ. କମିଶନର ତୁକାରାମ ମୁଣ୍ଡେଙ୍କ ନିର୍ଦ୍ଦେଶକ୍ରମେ ବିଭାଗର'ନିରାପଦ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷିତ ମହାରାଷ୍ଟ୍ର " ଅଭିଯାନର ଅଂଶବିଶେଷ ସ୍ୱରୂପ ଏହି କାର୍ଯ୍ୟାନୁଷ୍ଠାନ ଗ୍ରହଣ କରାଯାଇଛି, ଯାହାର ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ହେଉଛି ନାଗରିକମାନଙ୍କୁ ନିରାପଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଉପଲବ୍ଧ କରାଇବା । ଏହି ଅଭିଯାନ ମୁମ୍ବାଇରେ ଥିବା ଭୋଜନଶାଳା ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରତିଷ୍ଠାନଗୁଡ଼ିକର ଯାଞ୍ଚକୁ ତୀବ୍ର କରିଛି । ପରିଦର୍ଶନ ସମୟରେ ଏଫ୍. ଡି. ଏ. ଅଧିକାରୀମାନେ ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତିରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ କଥିତ ଭାବରେ ଗଚ୍ଛିତ ଥିବା ବହୁ ପରିମାଣର ଅବ୍ୟାହତ କୃତ୍ରିମ ସ୍ୱାଦ ଏଜେଣ୍ଟ ଏବଂ ସାର ପାଇଥିଲେ ବୋଲି ରାଜ୍ୟ - ପରିଚାଳିତ ଏଜେନ୍ସି କହିଛି । ଅଧିକାରୀମାନେ କହିଛନ୍ତି ଯେ ପିସ୍ତା ଅନାନାସ ମିଠା କମଳା ଚେରୀ ବାଦାମ ଆମେରିକୀୟ ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍ ସୋଡା ମିଶ୍ରିତ ଫଳ ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ବ୍ଲାକ୍ କରାଣ୍ଟ ରମ ଜାମାଇକା ଲେମ୍ବୁ ଏବଂ ପ୍ଲମ୍ ସ୍ୱାଦ ସମେତ ସମୟ ସମାପ୍ତ ହୋଇଥିବା ସ୍ୱାଦ ଏଜେଣ୍ଟଗୁଡିକ ଯାଞ୍ଚ ଦଳର ଉପସ୍ଥିତିରେ ଘଟଣାସ୍ଥଳରେ ନଷ୍ଟ କରିଦିଆଯାଇଥିଲା | ଏଫ. ଡି. ଏ. ପରୀକ୍ଷାଗାର ବିଶ୍ଳେଷଣ ପାଇଁ ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍ର ନମୁନା ସଂଗ୍ରହ କରିଥିଲା । ଏକ ବାହ୍ୟ ପରୀକ୍ଷାଗାରରୁ ମିଳିଥିବା ପୂର୍ବ ରିପୋର୍ଟ ଅନୁଯାୟୀ, ଭାରତୀୟ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ମାନକ ପ୍ରାଧିକରଣ ( ଏଫ୍. ଏସ୍. ଏସ୍. ଏ. ଆଇ. ) ମାନକ ଅନୁଯାୟୀ ନିର୍ଦ୍ଧାରିତ ସର୍ବନିମ୍ନ 10 ପ୍ରତିଶତ ଆବଶ୍ୟକତା ତୁଳନାରେ ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍ରେ ମାତ୍ର 7.94 ପ୍ରତିଶତ କ୍ଷୀର ଚର୍ବି ଥିବା ଦେଖିବାକୁ ମିଳିଥିଲା, ଯାହା ଉତ୍ପାଦଟିର ଗୁଣବତ୍ତା ଉପରେ ପ୍ରଶ୍ନ ଉଠାଇଥିଲା । ଯାଞ୍ଚରେ ଦୋକାନ ଏବଂ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ଅଞ୍ଚଳରେ ଜୀବନ୍ତ ମୂଷା ଏବଂ ମାଛିଙ୍କ ଉପସ୍ଥିତି ପ୍ରକାଶ ପାଇଥିବାବେଳେ ଅଧିକାରୀମାନେ ମଧ୍ୟ ଜାଣିବାକୁ ପାଇଲେ ଯେ ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍ ସୁରକ୍ଷିତ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ଏବଂ ପରିଚାଳନା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ବାଧ୍ୟତାମୂଳକ ଶୀତଳ ଶୃଙ୍ଖଳା ବଜାୟ ରଖାଯାଉ ନାହିଁ | ଯୁଗ୍ମ କମିଶନର ( ଖାଦ୍ୟ ) ପି. ଆର୍. ସିଙ୍ଗାରୱାଡ଼ ଏବଂ ସହକାରୀ କମିଶନର ( ଖାଦ୍ୟ ବିଭାଗ ) ତଥା ଡିଭିଜନ - 1ର ମନୋନୀତ ଅଧିକାରୀ ଅନୁପମା ପାଟିଲଙ୍କ ତତ୍ତ୍ୱାବଧାନରେ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ଅଧିକାରୀ ତେଜସ୍ୱିନୀ ପାଟିଲ ଏବଂ ଆକାଶ ଚୌହାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ଏହି ଯାଞ୍ଚ କରାଯାଇଥିଲା ।