ശുചിത്വമില്ലാത്ത ഭക്ഷണ പരാതികളിൽ പൂനെ മഹാരാഷ്ട്രയിൽ ഒന്നാമതെത്തിഃ എഫ്ഡിഎ

സംസ്ഥാന ഫുഡ് ആൻഡ് ഡ്രഗ് അഡ്മിനിസ്ട്രേഷൻ പരാതി റിപ്പോർട്ടിംഗ് പോർട്ടൽ ആരംഭിച്ചതിനുശേഷം മഹാരാഷ്ട്രയിൽ ശുചിത്വമില്ലാത്ത ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ച് ഏറ്റവും കൂടുതൽ പരാതികൾ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തതായി എഫ്. ഡി. എ കമ്മീഷണർ തുക്കാറാം മുണ്ടെ പറഞ്ഞു. മഹ്രാട്ട ചേംബർ ഓഫ് കൊമേഴ്സ് ഇൻഡസ്ട്രീസ് ആൻഡ് അഗ്രികൾച്ചർ സംഘടിപ്പിച്ച ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ സമ്മേളനത്തിൽ പങ്കെടുക്കാൻ മുതിർന്ന ഐ. എ. എസ് ഉദ്യോഗസ്ഥൻ ശനിയാഴ്ച നഗരത്തിലുണ്ടായിരുന്നു. ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളെക്കുറിച്ച് ആളുകൾക്ക് അവരുടെ പരാതികൾ രജിസ്റ്റർ ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുന്നതിനായി എഫ്ഡിഎ അടുത്തിടെ പോർട്ടൽ കോംപ്ലയിന്റ്സ്. മഹാഫ്ഡ. ഇൻ ആരംഭിച്ചതായി അദ്ദേഹം മാധ്യമപ്രവർത്തകരോട് പറഞ്ഞു. പോർട്ടൽ ലൈവായതിനുശേഷം ആയിരക്കണക്കിന് പരാതികൾ ഒഴുകുകയും 24 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ 10 ലക്ഷം ഹിറ്റുകൾ രേഖപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്തതായി അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു. സംസ്ഥാനത്തുടനീളം പരാതികൾ വിതരണം ചെയ്യുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ചോദിച്ചപ്പോൾ അദ്ദേഹം പറഞ്ഞുഃ ഏറ്റവും കൂടുതൽ പരാതികൾ രജിസ്റ്റർ ചെയ്തത് പൂനെ ജില്ലയിലാണ്, അവയിൽ ഭൂരിഭാഗവും ശുചിത്വമില്ലാത്ത ഭക്ഷണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്. പുതിയ സംവിധാനം ഉത്തരവാദിത്തവും സുതാര്യതയും കൊണ്ടുവരുമെന്ന് ഉദ്യോഗസ്ഥൻ പറഞ്ഞു. ബന്ധപ്പെട്ട മേഖലയിലെ എഫ്ഡിഎ ജോയിന്റ് കമ്മീഷണർ 24 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ രജിസ്റ്റർ ചെയ്ത പരാതി പരിഗണിക്കും. അവൻ അല്ലെങ്കിൽ അവൾ പരാതി ഒരു ഉദ്യോഗസ്ഥന് നൽകേണ്ടതുണ്ട്. നിശ്ചിത സമയത്തിനുള്ളിൽ ആവശ്യമായ നടപടി സ്വീകരിക്കുന്നതിൽ അവർ പരാജയപ്പെട്ടാൽ പരാതി വകുപ്പിലെ ഒരു മുതിർന്ന ഉദ്യോഗസ്ഥനിലേക്ക് യാന്ത്രികമായി വ്യാപിപ്പിക്കും. ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ മാനേജ്മെന്റ് സംവിധാനങ്ങൾ പാലിക്കാനും ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ആൻഡ് സ്റ്റാൻഡേർഡ്സ് അതോറിറ്റി ഓഫ് ഇന്ത്യ ( എഫ്എസ്എസ്എഐ ) നിർദ്ദേശിക്കുന്ന 22 പ്രധാന നിയന്ത്രണങ്ങളും പാലിക്കാനും മുണ്ടെ ഹോട്ടലുകളോടും മറ്റ് സ്ഥാപനങ്ങളോടും അഭ്യർത്ഥിച്ചു. മെയ് മാസത്തിൽ എഫ്ഡിഎ മേധാവിയായി സത്യസന്ധനായ ഉദ്യോഗസ്ഥനായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്ന മുണ്ടെ ചുമതലയേറ്റതിനുശേഷം മഹാരാഷ്ട്രയിലെ ഭക്ഷ്യ ബിസിനസുകൾക്കെതിരായ അടിച്ചമർത്തൽ ശക്തമാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ഒന്നിലധികം ഹോട്ടലുകളിലെ റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും ഢാബകളിലും പരിശോധനകൾ നടത്തിയിട്ടുണ്ട്. ഗുരുതരമായ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷയും ശുചിത്വ ലംഘനങ്ങളും കണ്ടെത്തിയതിനെ തുടർന്ന് മുംബൈ ആസ്ഥാനമായുള്ള പാഴ്സി ഡയറി ഫാമിന്റെ ഭക്ഷ്യ ബിസിനസ് ലൈസൻസ് എഫ്ഡിഎ അടുത്തിടെ സസ്പെൻഡ് ചെയ്തതായി ഉദ്യോഗസ്ഥർ നേരത്തെ പറഞ്ഞിരുന്നു. മുംബൈയിലെ കെഇഎം ആശുപത്രിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഒരു കാന്റീനിന്റെ ലൈസൻസും ഏജൻസി സസ്പെൻഡ് ചെയ്യുകയും സമാനമായ കാരണങ്ങളാൽ ബിസിനസ്സ് നിർത്താൻ ഉത്തരവിടുകയും ചെയ്തു. മുൻകാലങ്ങളിൽ നടപടിയെടുത്ത സ്ഥാപനങ്ങളുടെ രേഖകൾ നിലനിർത്താൻ ബ്ലോക്ക്ചെയിൻ സാങ്കേതികവിദ്യയുടെ ഉപയോഗം എഫ്ഡിഎ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുന്നുണ്ടെന്ന് മുണ്ടെ പറഞ്ഞു.