അംഗീകാര പ്രക്രിയ ലഘൂകരിച്ചതിന് ശേഷം എം. സി. ഡി ഭക്ഷ്യ ബിസിനസ് ലൈസൻസുകളിൽ 28 ശതമാനം വർദ്ധനവ് രേഖപ്പെടുത്തി.

ന്യൂഡൽഹിഃ ഡൽഹി മുനിസിപ്പൽ കോർപ്പറേഷൻ അതിന്റെ പുതിയ ലൈസൻസിംഗ് വ്യവസ്ഥയുടെ ആദ്യ മാസത്തിൽ ഭക്ഷ്യ ബിസിനസ്സ് ലൈസൻസുകളിൽ ഏകദേശം 28 ശതമാനം വർദ്ധനവ് രേഖപ്പെടുത്തി, സ്ഥാപനങ്ങൾ പുതുക്കിയ ചട്ടക്കൂട് പാലിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ ഉദ്യോഗസ്ഥർ ഇപ്പോൾ അപ്രതീക്ഷിത പരിശോധനകൾ ആസൂത്രണം ചെയ്യുന്നു. ഔദ്യോഗിക കണക്കുകൾ പ്രകാരം കഴിഞ്ഞ വർഷം ഇതേ കാലയളവിൽ അനുവദിച്ച 700 ഓളം ലൈസൻസുകളെ അപേക്ഷിച്ച് ജൂൺ 9 നും ജൂലൈ 10 നും ഇടയിൽ മുനിസിപ്പൽ ബോഡി 895 " ഡീമ്ഡ് ലൈസൻസുകൾ " നൽകി. ഗവൺമെന്റിന്റെ ബിസിനസ് പരിഷ്കാരങ്ങളുടെ ഭാഗമായി 67 വിഭാഗത്തിലുള്ള ഭക്ഷ്യ ബിസിനസുകൾക്കായി എം. സി. ഡി. അതിന്റെ പരമ്പരാഗത ആരോഗ്യ വ്യാപാര ലൈസൻസിംഗ് സംവിധാനത്തെ " ഡീമ്ഡ് ലൈസൻസ് " സംവിധാനം ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിയതിന് ശേഷമാണ് ഈ വർദ്ധനവ്. പുതിയ സംവിധാനത്തിന് കീഴിൽ ഭക്ഷ്യ സ്ഥാപനങ്ങൾക്ക് ഇനി ഒരു പ്രത്യേക എം. സി. ഡി ആരോഗ്യ വ്യാപാര ലൈസൻസ് നേടേണ്ടതില്ല. പകരം മുനിസിപ്പൽ ഫീസ് അടയ്ക്കുന്നതിനൊപ്പം എഫ്. എസ്. എസ്. എ. ഐ രജിസ്ട്രേഷനോ ലൈസൻസോ എം. ചി. ഡി ലൈസൻസായി കണക്കാക്കുന്നു. ലളിതമായ പ്രക്രിയ ബിസിനസുകൾക്ക് ലൈസൻസുകൾ ലഭിക്കുന്നത് എളുപ്പമാക്കിയെന്ന് ഉദ്യോഗസ്ഥർ പറഞ്ഞു, എന്നാൽ പുതിയ സംവിധാനത്തിന് കീഴിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഭക്ഷ്യ സ്ഥാപനങ്ങളുടെ യഥാർത്ഥ എണ്ണം ഔദ്യോഗിക കണക്കുകളേക്കാൾ കൂടുതലായിരിക്കുമെന്ന് സമ്മതിച്ചു. " നിരവധി ബിസിനസുകൾ എഫ്എസ്എസ്എഐ രജിസ്ട്രേഷനുകൾ നേടിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും ഡീമ്ഡ് ലൈസൻസ് പ്രാബല്യത്തിൽ വരുന്നതിന് നിർബന്ധമായ മുനിസിപ്പൽ ഫീസ് ഇതുവരെ അടച്ചിട്ടില്ല. പല ഉടമകളും എഫ്എസ്എസ്ഏഐ സർട്ടിഫിക്കറ്റ് മാത്രം മതിയാകുമെന്ന് കരുതുന്നു, പക്ഷേ അങ്ങനെയല്ല. മുനിസിപ്പൽ ഫീസ് നിക്ഷേപിച്ചതിനുശേഷം മാത്രമേ ഡീമ്ഡ് അനുമതിപത്രം പ്രാബല്യത്തിൽ വരൂ ", ഒരു മുതിർന്ന എംസിഡി ഉദ്യോഗസ്ഥൻ പി. ടി. ഐയോട് പറഞ്ഞു. അത്തരം സ്ഥാപനങ്ങൾ തിരിച്ചറിയുന്നതിനായി മുനിസിപ്പൽ ബോഡി ഇപ്പോൾ നഗരത്തിലുടനീളം നിരവധി പരിശോധനകൾ ആസൂത്രണം ചെയ്യുന്നുണ്ട്. " ഞങ്ങൾ ഇതിനകം പരിശോധനകൾ ആരംഭിച്ചിട്ടുണ്ട്, വരും ആഴ്ചകളിൽ ഇവ കർശനമാക്കും. ക്രമരഹിതവും അപ്രതീക്ഷിതവുമായ പരിശോധനകൾ ഉണ്ടാകും. പ്രത്യേകിച്ച് ഉയർന്ന അപകടസാധ്യതയുള്ള സ്ഥാപനങ്ങളിൽ. ബിസിനസുകൾ മുനിസിപ്പൽ ഫീസ് അടച്ച് ഡീമ്ഡ് ലൈസൻസിംഗ് പ്രക്രിയ പൂർത്തിയാക്കിയിട്ടുണ്ടോ എന്നും ബാധകമായ വ്യവസ്ഥകൾ പാലിക്കുന്നുണ്ടോ എന്നും പരിശോധിക്കുക എന്നതാണ് ലക്ഷ്യം. ലംഘനങ്ങൾ കണ്ടെത്തുമ്പോഴെല്ലാം നടപടിയെടുക്കുമെന്ന് ഉദ്യോഗസ്ഥൻ പറഞ്ഞു. പുതിയ ഭരണകൂടം ബിസിനസുകൾക്കുള്ള പേപ്പർവർക്കുകൾ കുറച്ചുവെങ്കിലും ഭക്ഷ്യ സ്ഥാപനങ്ങൾ പ്രവർത്തനം ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് സൂക്ഷ്മപരിശോധനയുടെ വ്യാപ്തിയെക്കുറിച്ച് മുനിസിപ്പൽ ബോഡിക്കും നഗരാസൂത്രണ വിദഗ്ധർക്കുമിടയിൽ ചോദ്യങ്ങൾ ഉയർത്തിയിട്ടുണ്ട്. മുൻ സംവിധാനത്തിന് കീഴിൽ എം. സി. ഡി ആരോഗ്യ വ്യാപാര ലൈസൻസ് തേടുന്ന അപേക്ഷകർ കെട്ടിടവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട രേഖകൾ ലേഔട്ട് പ്ലാനുകൾ, ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ ഫയർ സേഫ്റ്റി ക്ലിയറൻസുകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ നിരവധി രേഖകൾ സമർപ്പിക്കേണ്ടിവന്നു. ലൈസൻസിംഗ് പ്രക്രിയ ഡൽഹിയിലേക്കുള്ള മാസ്റ്റർ പ്ലാനിന്റെ ( എം. പി. ഡി. 2021 ) വ്യവസ്ഥകളുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരുന്നു. അത്തരം വാണിജ്യ പ്രവർത്തനങ്ങൾ അനുവദനീയമായ പ്രദേശങ്ങളിൽ മാത്രം ഭക്ഷ്യ ബിസിനസുകൾ പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു. പുതുക്കിയ ചട്ടക്കൂട് മാസ്റ്റർ പ്ലാൻ പാലിക്കുന്നതിനെ ഇനി ഒരു ആരോഗ്യ വ്യാപാര ലൈസൻസ് നേടുന്നതിനുള്ള ഒരു വ്യവസ്ഥയാക്കുന്നില്ല. പകരം അത്തരം ലൈസൻസുകൾ നൽകുന്നതിന് എഫ്എസ്എസ്എഐ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ സ്വീകരിക്കുമെന്നും അതേസമയം പൊതു സുരക്ഷയും സ്വത്തിന്റെ സംരക്ഷണവും ഉറപ്പാക്കാനുള്ള ഉത്തരവാദിത്തം ലൈസൻസിക്ക് നൽകുമെന്നും വ്യവസ്ഥ ചെയ്യുന്നു. എഫ്. എസ്. എസ്. എ. ഐ രജിസ്ട്രേഷൻ ഭക്ഷ്യസുരക്ഷയുടെയും ശുചിത്വത്തിന്റെയും മാനദണ്ഡങ്ങൾ മാത്രമേ സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തുന്നുള്ളൂവെന്ന് ഉദ്യോഗസ്ഥർ വ്യക്തമാക്കി. കെട്ടിട ഉപ നിയമങ്ങൾ, അഗ്നിരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ, അധിനിവേശ പരിധികൾ, ഘടനാപരമായ സ്ഥിരത അല്ലെങ്കിൽ ഭൂമി ഉപയോഗ നിയന്ത്രണങ്ങൾ എന്നിവ പാലിക്കുന്നതായി ഇത് സാക്ഷ്യപ്പെടുത്തുന്നില്ല. " ഒരു എഫ്. എസ്. എസ്. എ. ഐ ലൈസൻസ് അടിസ്ഥാനപരമായി ഒരു ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ സർട്ടിഫിക്കേഷനാണ്. മറ്റ് നിയമങ്ങൾ പാലിക്കുന്നത് നിർബന്ധമായി തുടരുന്നു. എന്നാൽ ഡീമ്ഡ് ലൈസൻസിംഗ് പ്രക്രിയയുടെ ഭാഗമായി ആ വശങ്ങൾ ഇനി പരിശോധിക്കപ്പെടുന്നില്ല. അവ ബന്ധപ്പെട്ട എൻഫോഴ്സ്മെന്റ് ഏജൻസികൾ വെവ്വേറെ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു ", മറ്റൊരു മുതിർന്ന എം. സി. ഡി ഉദ്യോഗസ്ഥൻ പറഞ്ഞു. നിലവിലുള്ള ഭൂമി ഉപയോഗം മാസ്റ്റർ പ്ലാനിന് കീഴിൽ നിർദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ള ഭൂമി ഉപയോഗവുമായി പൊരുത്തപ്പെടാത്ത അനുയോജ്യമല്ലാത്ത പ്രദേശങ്ങളിൽ കൂടുതൽ ഭക്ഷ്യ ബിസിനസുകൾ പ്രവർത്തിക്കാനുള്ള സാധ്യതയെക്കുറിച്ചുള്ള ആശങ്കകളും നയം പുനരുജ്ജീവിപ്പിച്ചു. ഭക്ഷ്യസുരക്ഷയുടെ വീക്ഷണകോണിൽ നിന്ന് പ്രവർത്തിക്കാൻ ഡീമ്ഡ് ലൈസൻസ് ഒരു ബിസിനസിനെ പ്രാപ്തമാക്കുമ്പോൾ, ഭൂമി ഉപയോഗ മാനദണ്ഡങ്ങൾ, കെട്ടിട ചട്ടങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ അഗ്നി സുരക്ഷാ ആവശ്യകതകൾ എന്നിവ ലംഘിക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് സ്ഥാപനത്തെ നടപടികളിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കുന്നില്ലെന്നും ലൈസൻസിംഗ് ഘട്ടത്തിൽ നിന്ന് ഈ പരിശോധനകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നത് നിയന്ത്രണ മേൽനോട്ടത്തെ ദുർബലപ്പെടുത്തുമെന്നും വിദഗ്ധർ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകി. " ഒരു തരത്തിലുള്ള പ്രവർത്തനത്തിന് നൽകിയ ലൈസൻസ് എങ്ങനെ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ എന്തെങ്കിലും ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഹൌസ് റാണി തീപിടുത്തം കാണിച്ചു. നേരത്തെ ആരോഗ്യ വ്യാപാര ലൈസൻസ് നൽകുന്നതിനുമുമ്പ് ഒന്നിലധികം രേഖകൾ സൂക്ഷ്മപരിശോധന നടത്തിയിരുന്നു. ഇപ്പോൾ ബിസിനസ്സ് ഇതിനകം പ്രവർത്തിക്കാൻ തുടങ്ങിയതിന് ശേഷം ഉത്തരവാദിത്തത്തിന്റെ ഭൂരിഭാഗവും പരിശോധനകളിലേക്ക് മാറുന്നു " - ഒരു മുൻ സിവിക് ബോഡി ഉദ്യോഗസ്ഥനും നഗരാസൂത്രണ വിദഗ്ധനും പറഞ്ഞു. ഇടുങ്ങിയ പാതകൾ, തിരക്കേറിയ അയൽപക്കങ്ങൾ, അപര്യാപ്തമായ അടിസ്ഥാന സൌകര്യങ്ങൾ എന്നിവയുള്ള അനുയോജ്യമല്ലാത്ത പ്രദേശങ്ങളിൽ പ്രത്യേകിച്ചും ആശങ്കയുണ്ടെന്ന് അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു. " ഈ പ്രദേശങ്ങൾ ഒരിക്കലും തീവ്രമായ വാണിജ്യ പ്രവർത്തനങ്ങൾക്കായി ആസൂത്രണം ചെയ്തിട്ടില്ല. റെസ്റ്റോറന്റുകളോ മറ്റ് ഭക്ഷ്യ സ്ഥാപനങ്ങളോ മതിയായ പരിശോധനയില്ലാതെ പ്രവർത്തിക്കാൻ തുടങ്ങുകയാണെങ്കിൽ അത് സുരക്ഷാ അപകടസാധ്യതകൾ സൃഷ്ടിക്കുകയും അടിയന്തിര പ്രതികരണം കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടാക്കുകയും ചെയ്യും. അതിനാൽ പുതിയ സംവിധാനത്തിന് കീഴിൽ നടപ്പാക്കൽ കൂടുതൽ പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നു ", അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു. ആവശ്യമായ അംഗീകാരങ്ങളില്ലാതെ പാർപ്പിട പരിസരങ്ങളിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന വാണിജ്യ സ്ഥാപനങ്ങൾ പോലുള്ള ആസൂത്രണ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പ്രകാരം അനുവദനീയമായ ഉപയോഗത്തിൽ നിന്ന് നിലവിലുള്ള ഭൂമിയുടെ ഉപയോഗം വ്യത്യസ്തമായ സ്ഥലങ്ങളാണ് ഡൽഹിക്ക് വേണ്ടിയുള്ള മാസ്റ്റർ പ്ലാനിന് കീഴിലുള്ള അനുയോജ്യമല്ലാത്ത പ്രദേശങ്ങൾ. എന്നിരുന്നാലും, അംഗീകാരങ്ങൾ ലളിതമാക്കുകയും ലൈസൻസില്ലാത്ത ഭക്ഷ്യ സ്ഥാപനങ്ങളെ നിയന്ത്രണ ചട്ടക്കൂടിനു കീഴിൽ കൊണ്ടുവരികയുമാണ് പരിഷ്കാരങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യമെന്ന് മുനിസിപ്പൽ ഉദ്യോഗസ്ഥർ പറഞ്ഞു. ഡീമ്ഡ് ലൈസൻസ് സുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് ബിസിനസുകളെ ഒഴിവാക്കുന്നില്ലെന്നും ലംഘനങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയാൽ നടപടിയെടുക്കുമെന്നും അവർ പറഞ്ഞു.