নয়াদিল্লি 18 জুলাই 2026 প্যাসিফিক মলের ফুড কোর্টে প্রবেশ করুন এবং পরিচিত আন্তর্জাতিক নামগুলি অতিক্রম করুন লালকেল্লার গভীর ইট - লাল রঙ করা একটি নতুন কাউন্টার রয়েছে । বোর্ডটি দিল্লি কা আসলি স্বাদ হর রোজ হর বার পড়ে । এটি লাল কিলা এক্সপ্রেস যা শ্রী শারদা গ্রুপের একটি দ্রুত - পরিষেবা রেস্তোরাঁ ব্র্যান্ড এবং এটি প্রথম রেস্তোরাঁর ব্র্যান্ড যা দলটি পুরোপুরি স্ক্র্যাচ থেকে তৈরি করেছে ।
লাল কিলা এক্সপ্রেস পুরানো দিল্লির খাবারের চারপাশে নির্মিত একটি মেনু পরিবেশন করে - ডাল মখানি তন্দুরি কাবাব পরাঠা তরকারি বিরিয়ানি এবং চ্যাট যা কিউএসআর ফরম্যাটের জন্য অভিযোজিত তাদের বিখ্যাত ছোলে ভটুরোর সাথে মিস করা যাবে না । আউটলেটের অভ্যন্তরে লালকেল্লার সাথে যুক্ত ইট - লাল ব্যবহার করা হয় এবং ব্র্যান্ড পরিচয়টি দিল্লি কা আসলি স্বাদ হর রোজ হর বার লাইন বহন করে ।
অনিরুদ্ধ আগরওয়াল দ্বারা প্রতিষ্ঠিত শ্রী শারদা গ্রুপের সহ - প্রতিষ্ঠাতা হিসাবে সৌম্য লোহিয়া আগরওয়াল সহ দিল্লি ব্যাঙ্গালোর এবং চেন্নাই জুড়ে দোকান রয়েছে এবং শীঘ্রই কালিকট চেন্নাই এবং মোহালিতে নতুন লঞ্চ আসছে । এখন পর্যন্ত এই গ্রুপের এফ. এফ. বি ব্যবসা দুটি আন্তর্জাতিক ফর্ম্যাটের মাধ্যমে বৃদ্ধি পেয়েছে যা ভারতীয় বাজারে আনা হয়েছেঃ পাপ্পারোটি ইন্ডিয়া একটি কফি - বান ক্যাফে চেইন এবং ওয়াক টু ওয়াক ইন্ডিয়া বার্সেলোনা থেকে একটি ওয়াক - ভিত্তিক এশিয়ান স্ট্রিট ফুড ব্র্যান্ড যা বিশ্বব্যাপী 100টি এবং ভারতে 4টি স্টোর রয়েছে ।
" বছরের পর বছর ধরে আমাদের কাজ হল বিশ্বের সেরা খাবারের বিন্যাসগুলি গ্রহণ করা এবং সেগুলিকে ভারতীয় ভোক্তাদের জন্য কার্যকর করা ", বলেন সৌম্য লোহিয়া আগরওয়াল সহ - প্রতিষ্ঠাতা শ্রী শারদা গ্রুপ । " লাল কিলা এক্সপ্রেসের মাধ্যমে আমরা সেই লেন্সটি উল্টাতে চেয়েছিলাম এবং এমন কিছু তৈরি করতে চেয়েছিলাম যা দিল্লিকে সংজ্ঞায়িত করে । এই ব্র্যান্ডটি আমাদের কাছে ব্যক্তিগত এবং আমরা এটিতে একই শৃঙ্খলা এবং প্রক্রিয়া প্রয়োগ করেছি যা আমরা প্রতিটি বিন্যাসে নিয়ে আসি । শ্রী শারদা গ্রুপ বলে যে লাল কিলা এক্সপ্রেস তার প্যাসিফিক মল আউটলেটের বাইরে সারা দেশে অন্যান্য উচ্চ জনবহুল মল এবং ট্রানজিট হাবগুলিতে প্রসারিত হবে ।
শ্রী শারদা গ্রুপ সম্পর্কে অনিরুদ্ধ আগরওয়াল দ্বারা প্রতিষ্ঠিত শ্রী শারদা গ্রুপের বিলাসবহুল খুচরো রিয়েল এস্টেট এফ. এফ. বি এবং ত্বকের যত্নের প্রতি আগ্রহ রয়েছে ।
( দাবিঃ উপরের সংবাদ বিজ্ঞপ্তিটি এন. আর. ডি. পি. এল - এর সঙ্গে একটি চুক্তির অধীনে আপনার কাছে আসে এবং পি. টি. আই এর জন্য কোনও সম্পাদকীয় দায় নেয় না ।
Get Swadesi News in your inbox
Top stories, mandi prices, weather alerts — once a day, in your language. Free, no spam.