অস্বাস্থ্যকর খাবারের অভিযোগের ক্ষেত্রে মহারাষ্ট্রের শীর্ষে পুণেঃ এফ. ডি. এ

রাজ্য খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসন একটি অভিযোগ - রিপোর্টিং পোর্টাল চালু করার পর থেকে পুণে জেলা মহারাষ্ট্রে অস্বাস্থ্যকর খাদ্য সম্পর্কে সর্বাধিক সংখ্যক অভিযোগের খবর দিয়েছে । এফ. ডি. এ কমিশনার তুকারাম মুন্ডে বলেছেন । প্রবীণ আইএএস অফিসার শনিবার মহারাষ্ট চেম্বার অফ কমার্স ইন্ডাস্ট্রিজ অ্যান্ড এগ্রিকালচার আয়োজিত একটি খাদ্য সুরক্ষা সম্মেলনে যোগ দিতে শহরে এসেছিলেন । সাংবাদিকদের সঙ্গে আলাপকালে তিনি বলেন, এফ. ডি. এ সম্প্রতি'কমপ্লেইন্টস. মাহাফদা. ইন'পোর্টাল চালু করেছে যাতে মানুষ খাদ্যদ্রব্য সম্পর্কে তাদের অভিযোগ নথিভুক্ত করতে পারে । পোর্টালটি লাইভ হওয়ার পর হাজার হাজার অভিযোগ আসে এবং 24 ঘন্টার মধ্যে 10 লক্ষ হিট রেকর্ড করা হয় । রাজ্য জুড়ে অভিযোগ বিতরণ সম্পর্কে জানতে চাইলে তিনি বলেন, পুণে জেলায় সর্বাধিক সংখ্যক অভিযোগ নথিভুক্ত হয়েছে এবং সেগুলির মধ্যে বেশিরভাগই অস্বাস্থ্যকর খাদ্য সম্পর্কিত । নতুন ব্যবস্থাটি জবাবদিহিতা ও স্বচ্ছতা নিয়ে আসবে । সংশ্লিষ্ট অঞ্চলের এফ. ডি. এ - র যুগ্ম কমিশনার 24 ঘন্টার মধ্যে একটি নিবন্ধিত অভিযোগের বিষয়টি বিবেচনা করবেন । তাঁকে কোনও আধিকারিকের কাছে অভিযোগ জমা দিতে হবে । যদি তাঁরা নির্ধারিত সময়ের মধ্যে প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা নিতে ব্যর্থ হন, তাহলে অভিযোগটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে বিভাগের একজন ঊর্ধ্বতন ব্যক্তির কাছে পৌঁছে দেওয়া হবে । মুন্ডে হোটেল ও অন্যান্য প্রতিষ্ঠানগুলিকে খাদ্য নিরাপত্তা ব্যবস্থাপনা ব্যবস্থা মেনে চলার এবং ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ড অথরিটি অফ ইন্ডিয়া ( এফএসএসএআই ) দ্বারা নির্ধারিত 22টি প্রধান নিয়মকানুন মেনে চলার আহ্বান জানান । মে মাসে এফডিএ প্রধান হিসাবে দায়িত্ব গ্রহণের পর থেকে মহারাষ্ট্রে খাদ্য ব্যবসার বিরুদ্ধে দমন - পীড়ন জোরদার করা হয়েছে । একাধিক হোটেল রেস্তোরাঁ এবং ঢাবায় পরিদর্শন করা হয়েছে । এফ. ডি. এ সম্প্রতি মুম্বাই - ভিত্তিক পার্সি ডেইরি ফার্মের খাদ্য ব্যবসার লাইসেন্স স্থগিত করেছে গুরুতর খাদ্য নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধির লঙ্ঘনের পরে কর্মকর্তারা এর আগে বলেছিলেন । সংস্থাটি মুম্বাইয়ের কেইএম হাসপাতালে পরিচালিত একটি ক্যান্টিনের লাইসেন্সও স্থগিত করেছে এবং একই কারণে ব্যবসা বন্ধ করার নির্দেশ দিয়েছে । মুন্ডে বলেন, এফডিএ অতীতে যে সংস্থাগুলির বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেওয়া হয়েছে তাদের রেকর্ড বজায় রাখতে ব্লকচেইন প্রযুক্তির ব্যবহার অন্বেষণ করছে ।