স্বাস্থ্যবিধির কারণে মুম্বইয়ের কেইএম হাসপাতালের ক্যান্টিনের লাইসেন্স স্থগিত করল এফডিএ

মুম্বাই 18 জুলাই ( পিটিআই ) মহারাষ্ট্র খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসন ( এফডিএ ) মুম্বাইয়ের কেইএম হাসপাতালে পরিচালিত একটি ক্যান্টিনের লাইসেন্স স্থগিত করেছে এবং একটি পরিদর্শনে অস্বাস্থ্যকর অবস্থা এবং খাদ্য সুরক্ষার নিয়ম লঙ্ঘনের পরে ব্যবসা বন্ধ করার নির্দেশ দিয়েছে । 15ই জুলাই এফ. ডি. এ - র জোন 3 দল দ্বারা পরিচালিত একটি পরিদর্শনের পরে পরেলের কেইএম হাসপাতালের ওল্ড নার্সেস হোম বিল্ডিংয়ের নিচতলা থেকে পরিচালিত মেস স্ট্যানি ক্যাটারার্সের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেওয়া হয়েছিল । কিং এডওয়ার্ড মেমোরিয়াল হাসপাতাল 1926 সালে প্রতিষ্ঠিত একটি সরকারি মেডিকেল কলেজ এবং হাসপাতাল । মেডিকেল কলেজটি মহারাষ্ট্র ইউনিভার্সিটি অফ হেলথ সায়েন্সেসের ( এমইউএইচএস ) অধিভুক্ত । কর্মকর্তারা জানিয়েছেন, খাদ্য নিরাপত্তা আধিকারিকরা অস্বাস্থ্যকর অবস্থা এবং খাদ্য সুরক্ষা ও মান আইন ( এফএসএসএ ) এবং সম্পর্কিত বিধিমালা লঙ্ঘন করার পরে ক্যান্টিনের কার্যক্রম বন্ধ করে দেওয়া হয়েছিল । খাদ্য নিরাপত্তা আধিকারিক একটি স্টপ বিজনেস নোটিশ জারি করেছিলেন এবং মনোনীত আধিকারিকের দ্বারা অবিলম্বে কার্যকরভাবে খাদ্য ব্যবসার লাইসেন্স স্থগিত করা হয়েছিল । পরিদর্শন চলাকালীন আধিকারিকরা পরীক্ষাগার বিশ্লেষণের জন্য চারটি আনুষ্ঠানিক খাদ্যের নমুনা সংগ্রহ করেছিলেন । নমুনাগুলিতে কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহৃত প্রস্তুত চালের মিশ্র ডাল ভাজি কবুলি চানা এবং পরিশোধিত সূর্যমুখী তেল ছিল । আই. এ. এস অফিসার তুকারাম মুণ্ডে মে মাসে মহারাষ্ট্র এফ. ডি. এ কমিশনার হিসাবে দায়িত্ব গ্রহণের পর থেকে খাদ্য ব্যবসার বিরুদ্ধে দমন - পীড়ন জোরদার করা হয়েছে । একাধিক হোটেলের রেস্তোরাঁ এবং ঢাবায় পরিদর্শন করা হয়েছে । এফডিএ বৃহস্পতিবার জানিয়েছে যে গুরুতর খাদ্য নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধির লঙ্ঘনের পরে মুম্বাই ভিত্তিক পার্সি ডেইরি ফার্মের খাদ্য ব্যবসার লাইসেন্স স্থগিত করেছে ।